Köszöntelek, kedves Olvasó!
Röviden be szeretnék mutatkozni.
Hornichné Lakos Judit vagyok. Gyógypedagógus, mellette pedig lelkes, elhivatott és immár végzettséggel is rendelkező hobbi PÉK.
A RÉTESEK és a vadkovászos PÉKÁRUK, a valódi, tiszta élelmiszerek nagy rajongója és készítője.
Nagy álmom válik azzal valóra, hogy kistermelőként HÁZI HÚZOTT RÉTEST készíthetek a városunkban és a környékben élők számára.
A rétes húzás fortélyai és szeretete sajnos nem családi örökségként szállt rám. Tanulási folyamat eredménye, ahol most tartok. A kezdeti időszakban több receptet, technikát, információt begyűjtöttem workshopon és tapasztalt rétes készítőtől is. De bizton állíthatom, hogy ezek mellett talán a legfontosabb a saját tapasztalat és gyakorlat megszerzése volt. Addig finomítottam a receptemet, a technikát, amíg azt nem éreztem, illetve a lelkes kóstolók azt nem mondták, hogy így jó, ne változtassak rajta.
Idővel, gyakorlással összeállt, kiforrott az a módszer, recept, technika, amit sokan kóstolhattok már Móron, hiszen már egy éve készítem a móri Sweet Mór Cukrászdában péntekenként a réteseket.
A kistermelői engedélyem birtokában pedig mostmár közvetlenül tőlem is rendelhettek kézzel és szívvel készült valódi HÁZI HÚZOTT RÉTEST!
Kistermelőként kizárólag a kínálatban szereplő réteseket tudom elkészíteni Nektek, mert a töltelékekbe KERTÜNK zöldségei, gyümölcsei kerülnek.
A rétesek minden esetben tiszta alapanyagból, kézzel készülnek, időt és türelmet nem sajnálva.
JÚNIUSIG kizárólag előre (3-4 nappal a sütés időpontja előtt) rendelés esetén tudok rétest készíteni.
A rendelésekről üzenetben tudunk egyeztetni.
Az ízekről és az árakról a fotók között szereplő RÉTESKÍNÁLATról tudsz tájékozódni.
Péntekenként továbbra is találkozhatsz a Sweet Mór Cukrászdában a RÉTESEIMMEL, egyéb napokon pedig közvetlenül tőlem tudsz rendelni.
HISZEM, ha kistermelőtől vásárolsz, akkor valódit, tisztát, figyelemmel, kézzel készült terméket vásárolsz, ami az egészségedet is szolgálja.
Megéri odafigyelni, valódit enni és venni?
Szerintem, igen!! ![]()
Várom megtisztelő megrendelésedet!
Judit
